今期最後の鮎定食!

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鮎定食 鮎定食

今回は、じじ&ばば(両親)と行って来ました。☺️

そして新メニューのA定食にしてみました。

中身はと言いますと、

  1. 鮎の塩焼き
  2. 鮎の魚田
  3. 鮎の天ぷらと野菜の天ぷら
  4. ご飯と味噌汁
  5. 山菜とお漬物

以上の鮎3匹のセットです。

魚田とは焼いた鮎に甘辛のおでん味噌がかかっています。

天ぷらは3枚におろした鮎を天ぷらにしたもので、頭から尻尾まで骨もカリカリでとても美味しいです。
野菜の天ぷらは、ナスとカボチャとオクラでした。ナスはとろっとろでとっても美味しかったです。

前回まではB定食で、塩焼き魚田と天ぷらではなくフライがついたセットでした。
フライも頭も骨もバリバリと食べられます。

ちなみにC定食塩焼きフライの鮎2匹のセットです。

ご飯は五平餅に変更もできます。変更するとお味噌汁はつきません。

今シーズンは2回行けてラッキーでした👍

片道1時間少々かかるので、あんまり運転が好きではなくて、できればどなたかに運転がお願いできる時に行く感じです。😅

シーズン中に1度は行きたいです。

人生最後の食事は何が食べたいか?と聞かれたら、『鮎定食』と答えます!😄

とは言うものの、鮎のハラワタはあまり好きではありません。⤵️

父はハラワタも大好きで、今回も塩焼きのみ5匹のセットにしていだだいて、食べておりました。
「美味い!美味い!」の大連発でした。😆

運転手ご苦労様でした。ありがとうね〜 父!




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コメント

  1. カモ🦆 より:

    何ちゃって酵素玄米は玉に炊きますよう🍙

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