そうめん弁当

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そうめんランチ(トマト&ツナ) お弁当

基本のお弁当は、おにぎりとスープジャーでスープのお弁当を持って行っていました。

スープは、日替わりでトマトベースだったり、クリームベースだったり、コンソメベースだったり・・・

最近では、味噌汁一択でした。😅

先週は、そうめん弁当を持って行ってみたところ、麺もそんなにのび感もなく、美味しくいただけてはまっています。笑

そうめんランチ(トマト&ツナ)

トマトとツナに大葉と茗荷の薬味も入れて、麺つゆを氷で薄めて、キンキンに冷やして持って行きました。👍

二日目は、ナスの焼き浸しの漬け汁にしてみました。最高です!

暑いこの夏、しばらくそうめん弁当が続きそうです。

ナスの焼き浸し

 




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