土用干し

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ベランダで梅を干す 梅仕事
2023.07.30

土用に入って、梅を干しまたよ👍

干せる場所はベランダしかないので、3段の干し網で４日間干しました。

ベランダに出ると、梅と紫蘇の香りがしてとてもいい感じでした。☺️

干しネットで梅を干す

ついでに、新生姜も干して紅生姜にしてみようと思います。

新生姜の千切り

梅酢に漬けた新生姜

いい感じです。😊




野菜を食べる本格スープ

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